Tööülesanded: - menüüde ja hindade koostamine;- toidu koguste planeerimine;- kalkulatsioonide koostamine; - kaupade tellimine (toidukaubad, vajadusel muud tarvikud);- toidu valmistamine;- toitude õige...

KöögitöölineTööülesanded: • suurköögi nõude pesu;• väljastusletis puhaste nõude ja kandikute olemasolu tagamine;• nõudepesuruumi ja köögi koristus ning selle puhtuse tagamine;• söögisaali puhtuse taga...